Учёные улучшают биореакторы: как повышают выход полезных веществ
Учёные улучшают биореакторы: как повышают выход полезных веществ Введение В современном мире биотехнологии играют всё более важную роль в производстве лекарств, пищевых добавок, биотоплива и других ценнейших веществ. Центром этого прогресса являются биореакторы — специальные установки, в которых микробиологические или клеточные культуры культивируются для получения нужных продуктов. Однако простое увеличение объёма или традиционных условий давно …